Sugartremens Magazine 04: Especial Navidad
“Y, por fin, llega el número de Navidad. El número más encontrado de los cuatro que hemos editado, al que llegamos tan exhaustas como ilusionadas, para finalizar esta particular y tremenda maratón que...
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Ultratremens: Sensacions y los regalos de Tristán
Ultratremens es una sección de Sugartremens que nos encanta, en ella vamos publicando colaboraciones externas muy tremendas, especialmente en cada número. Porque hay Tremens más allá de Sugartremens...
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Quiénes somos: Sensacions
¿Os llamáis? Romina, una cubana con sangre catalana y Albert, catalán de Horta de toda la vida. Sensacions. Os conocemos como “Sensacions” ¿Cómo surge este nombre, y cuándo nace? Oficialmente, nace...
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Streusel Crujiente de Manzana
Esta tarta que os traemos hoy es muy resultona, fácil y rápida de hacer. El Streusel de manzana es un postre exquisito de la cocina tradicional de Austria y Alemania. Se dice que era un alimento...
View Article¡Vamos a papel!
El pasado viernes, 5 de abril de 2013, Sugartremens dio el paso que faltaba para poder anunciar -por fin- lo que hacía un tiempo que nos moríamos por decir: ¡Vamos a papel! Evolución lógica de un...
View ArticleRed Velvet Cookies
Si te gustan las cookies sencillas y el red velvet, ¡ésta es tu receta! A nosotros nos encantan ambas, y estamos convencidos de que no podrás comerte solamente una de estas galletas. Ponlas en un plato...
View ArticleSorteos, demos, una gran sorpresa, y mucho más en la Feria BCN&Cake
Acabamos de volver del DIY Show de Madrid y ya andamos contrarreloj preparando todas las sorpresas y productos con los que te pensamos sorprender en la Feria BCN&Cake del 22 al 24 de Noviembre, en...
View ArticleGalletas Haselnussmakronen
Tenemos un buen amigo que se ha ido a trabajar a Austria y que suele venir de visita en Navidad. Este año no podía ser menos, y además ha llegado con una receta típica de allí, las galletas...
View ArticleBCNegra y dulce
Dos de los mayores placeres, al menos de los nuestros, son -sin lugar a dudas- la comida y la lectura… No podíamos resistirnos a rendir nuestro pequeño homenaje particular a BCNegra 2014, la semana de...
View ArticleFlan de la Abuela Cubana
El flan es uno de mis postres favoritos, un recuerdo de mi niñez. Es de esas cosas que aunque te salga bien siempre dices, por lo menos en mi caso, que a la abuela María le quedaba mejor. Cada fin de...
View ArticlePastel de cacao belga y plátano con ganache de chocolate con leche
¿A quién no le gusta el plátano? ¿Y el chocolate? Yo cada mañana me como un plátano para empezar el día con fuerzas, con el chocolate no hago lo mismo, pero no por falta de ganas. ¿Lo habéis probado...
View ArticlePasta desmoldante
Mucha gente utiliza spray desmoldante para que los pasteles salgan mejor de los moldes, y queden perfectos. Nosotros somos partidarios de engrasarlos y encamisarlos (ponerles una funda de papel de...
View ArticleBundt de naranja y frambuesa
Ya sabéis que en Sensacions nos encantan las naranjas y las frambuesas, así que no queríamos dejar pasar la oportunidad de enseñaros a hacer esta receta, os aseguro que os sorprenderá, ¡es muy jugosa y...
View ArticleSugartremens vuelve a BCN&Cake
Te esperamos en la Feria BCN&Cake del 28 al 30 de Noviembre, en el CCIB (Fòrum) de Barcelona. Podrás saludar a todo el equipo de Barcelona: Mericakes, Pigscuit, Velvet Cakes, Sensacions, Noemozica...
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